春天来了，蒸了这满山的洋槐花！
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![春天来了，蒸了这满山的洋槐花！的做法步骤图]( "春天来了，蒸了这满山的洋槐花！的做法步骤图")
用料
| 槐花 | 300克 |
| 面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 芝麻油 | |
春天来了，蒸了这满山的洋槐花！的做法
洋槐花冲洗干净，沥干水分，盛入有孔容器中放置一下午，等待表面完全没有水滴
![春天来了，蒸了这满山的洋槐花！的做法步骤图 第2张]( "春天来了，蒸了这满山的洋槐花！的做法步骤图 第2张")
打入一个鸡蛋拌匀，一边撒面粉一边用手拌匀，一直到表面比较干燥，没有湿答答的感觉，花一朵朵分开的状态，上烧开的蒸锅铺平，蒸十分钟
![春天来了，蒸了这满山的洋槐花！的做法步骤图 第3张]( "春天来了，蒸了这满山的洋槐花！的做法步骤图 第3张")
迅速倒入一个散热快的容器里，稍凉后，加入盐，蒜蓉，少许芝麻油拌匀即可
![春天来了，蒸了这满山的洋槐花！的做法步骤图 第4张]( "春天来了，蒸了这满山的洋槐花！的做法步骤图 第4张")
盛盘
![春天来了，蒸了这满山的洋槐花！的做法步骤图 第5张]( "春天来了，蒸了这满山的洋槐花！的做法步骤图 第5张")
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