豉椒蒸排骨,简单不费力
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继续清排骨库存🤫🤫这道菜再家常不过了,不用费很大力气几乎就能吃上啦🤗豆豉香味配上辣椒的呛味,相辅相成,下饭一流😊😊
用料
排骨,肋骨 | 300克 |
豆豉 | 1勺 |
辣椒 | 4个 |
蒜头 | 2瓣 |
生粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白沙台 | 适量 |
豉椒蒸排骨,简单不费力的做法
1.排骨:斩块,加入少量的生粉和适量的生抽和糖,搅拌均匀,腌制15分钟
2.辣椒和蒜头:切碎
3.豆豉:用刀切碎,味道更浓
4.把切好的辣椒,蒜头和豆豉放入排骨,搅拌均匀,再腌制5分钟
5.大火🔥水开,隔水蒸8-10分钟
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