好吃不费力的排骨焖饭
来源：菜肴屋 阅读：2.01W 次
赶时间的时候
我喜欢做排骨焖饭
快
又好吃
有肉
有菜
还有米饭。
上次教朋友做
拍了过程
正好拿来做菜谱
用料
| 排骨 | 两根 |
| 大米 | 根据家庭需要 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 冰糖 | 适量克 |
| 老抽 | 半小勺 |
| 油 | 适量 |
| 土豆 | 一个 |
好吃不费力的排骨焖饭的做法
排骨切块。
![好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第2张]( "好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第2张")
热油下锅爆炒。
这个是买的现杀的猪肉，我一般不焯水。
超市冷鲜的肉要焯焯水。![好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第3张]( "好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第3张")
酱油糖盐等调料
跟平时做红烧差不多。![好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第4张]( "好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第4张")
加热水。
盖锅盖焖。![好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第5张]( "好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第5张")
胡萝卜土豆削皮切丁。
![好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第6张]( "好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第6张")
胡萝卜土豆丁放下去和肉一起焖。
水跟平时煮饭的水量差不多也可以稍微多一点点。![好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第7张]( "好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第7张")
倒入淘好的米里。盖锅盖开始煮饭。
![好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第8张]( "好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第8张")
成品一
![好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第9张]( "好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第9张")
成品二。
![好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第10张]( "好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第10张")
盛出来是这个样子的。
![好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第11张]( "好吃不费力的排骨焖饭的做法步骤图 第11张")
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