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一道简单营养的陈皮豆豉蒸排骨

来源:菜肴屋 阅读:3.26W 次
一道简单营养的陈皮豆豉蒸排骨的做法步骤图

给孩子做一道最简单&营养的菜

用料  

豆豉2
排骨 500
陈皮 三分二个
1片

一道简单营养的陈皮豆豉排骨的做法  

  1. 做这道菜时没想过拍照
    就只有文字,将就看看
    不过这做法是超简单哒~

    首先排骨选前排
    我习惯让档主把排骨剁成手指长短
    嗯,不是剁手指哟!

    1、排骨洗干净
    2、姜切成姜丝
    (随个人喜欢,姜片姜碎都可以)

    3、阳江豆豉1~2勺
    (用水泡下,洗干净)

    4、主角--正宗新会陈皮
    (温水泡软,去囊,切丝)

    5、把所有材料放一起
        加适量的盐和少许花生
        腌十分钟左右

    6、电锅开始煮饭
        直接用蒸架放饭面蒸

    饭熟的同时
    一道营养美味的蒸排骨也熟了
    而且,骨头都软软哒~

    我家小宝六岁
    一顿饭可以吃一整条排骨
    而且这排骨汁拌饭
    味道也是一流的~
    吃饭不用催,心动么?

    一道简单营养的陈皮豆豉蒸排骨的做法步骤图 第2张

小贴士

好的陈皮
必须选正宗的新会陈皮喔~

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