蒸面包(简单面包一次醒发)
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不用烤箱也可以哦
用料
高筋面粉 | 250克 |
糖 | 30克 |
盐 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 145克 |
玉米油 | 20克 |
酵母 | 3克 |
8寸活底蛋糕模具 | |
蛋黄 | 可用可不用 |
蒸面包(简单面包一次醒发)的做法
放入糖,盐,鸡蛋,牛奶,油,酵母
放入高筋面粉
最后成品面团分成8份
搓圆放入模具醒发,醒到两倍大小后上锅蒸(醒好后可以用刷子粘蛋黄在面包表面刷一下,更好看)
成品
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