糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）
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用料
| 高筋面粉 | 150克 |
| 糯米粉 | 30克 |
| 酵母 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个（50g左右） |
| 牛奶 | 65克 |
| 糖 | 20克 |
| 盐 | 2克 |
| 无重味植物油（玉米油）/黄油 | 15克 |
| 装饰用糯米粉 | 若干 |
| 六连圆形马芬模具 |
糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法
准备好模具，加点粉和油，不要加太多油，
![糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第2张]( "糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第2张")
模具上抹均匀，为了方便成品脱模
![糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第3张]( "糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第3张")
所有材料揉在一起
![糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第4张]( "糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第4张")
均匀分成12个面团
![糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第5张]( "糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第5张")
揉圆
![糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第6张]( "糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第6张")
搓成椭圆，两个一组放入模具
![糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第7张]( "糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第7张")
醒到了两倍大左右
180度烤20分钟左右，主要看有没有上色![糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第8张]( "糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第8张")
成品
![糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第9张]( "糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第9张")
成品
![糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第10张]( "糯米小面包（一次醒发/高筋粉版）的做法步骤图 第10张")
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