一次醒发一次揉面的欧包

超级好做，可惜我的割面刀不锋利了😂花纹没弄出来，但是超级好吃啊！坚果，果干，想加什么，加进来就好了，只揉一次面，我觉得小白操作起来也是妥妥的～这里我用了铸铁锅，一个是为了面包形状，一个是为了受热更均匀。没有铸铁锅直接上烤盘也没问题哈～

用料  

一次醒发一次揉面的欧包的做法  

1. 所有材料放入面包机揉15分钟

2. 拿出来简单整理，不用揉！直接放入铸铁锅或是烤盘里，表面撒面粉

3. 盖保鲜膜发酵40分钟，半个小时的时候预热烤箱190度，发酵完成后用刀划出你们喜欢的花纹，最好用刀片，锋利点哈

4. 烤箱底层放烤盘，注水，然后再把面包放到上一层的烤架上（注意不是把面包泡水里）是需要蒸汽让面包外表变脆变硬！）190度30-40分钟，看你自己的烤箱脾气啦

5. 拿出来拍照

6. 开始享用