面包（简单面包一次醒发）
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![面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图]( "面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图")
用黄油的话，会更香一点，但是不用黄油，用普通无重味的植物油也可以。 这个配方可以做一个450克模具的吐司！！
我的是15L的烤箱，上下温度一样的
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 糖 | 30克 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 145克 |
| 玉米油 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
面包（简单面包一次醒发）的做法
糖，盐，鸡蛋，酵母
![面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图 第2张]( "面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图 第2张")
油，牛奶
![面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图 第3张]( "面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图 第3张")
最后高筋粉，我是用面包机揉的，也可以手动揉，揉到面团出膜，我一般面包机揉先揉30分钟左右，看看有没有揉出膜，然后再延长时间，出膜为止
![面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图 第4张]( "面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图 第4张")
整个拿出来之后，粘的话就手上沾点面粉，我这次是整个面团553克，553/8=69.125g一个，大概就69g左右一个，分均匀
![面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图 第5张]( "面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图 第5张")
揉成小球，我用的是8寸活底蛋糕模，揉的时候要赶紧揉，不然会醒发的
![面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图 第6张]( "面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图 第6张")
底下放热水醒发，大概两倍大，（蒸锅里也可以醒发）
![面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图 第7张]( "面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图 第7张")
忘记拍醒发的了，180度，20分钟成品可以刷蜂蜜水，或者烤得时候刷鸡蛋液
![面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图 第8张]( "面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图 第8张")
撒点芝麻更好看
![面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图 第9张]( "面包（简单面包一次醒发）的做法步骤图 第9张")
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