如何把鸡蛋煮(蒸)的颜色可人儿
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用料
鸡蛋 | 1个 |
自来水 | 500mL |
锅 | 一只 |
如何把鸡蛋煮(蒸)的颜色可人儿的做法
1-先把水注入锅内,开中火加水烧开
2-把蒸屉放入锅上,把鸡蛋本蛋用水洗干净放入蒸屉3-维持火不变,从鸡蛋放入开始计时9分钟
4-准备一晚凉水,时间一到,关火开盖子,把鸡蛋放入准备好的凉水中5-当当当~待水变热再换一次凉水,鸡蛋温度降下来就可以剥开壳享用了~(鸡蛋会光滑细嫩~非常好剥壳~蛋黄也没有硫酸亚铁的深绿色物质)
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