如何煮鸡蛋好剥蛋壳

煮鸡蛋的小窍门，看着麻烦其实一点都不麻烦的。

用料  

如何煮鸡蛋好剥蛋壳的做法  

1. 把鸡蛋有气室那头（圆的那头）轻轻磕一个小缝，敲的时候能听见蛋壳轻微裂开的声音。

2. 放进清水里煮熟，然后把煮熟的鸡蛋过一下冷水。

3. 把鸡蛋横着敲放在桌子上，然后用手掌推着鸡蛋滚一圈。

4. 鸡蛋壳从中间开始剥一圈，两边的壳自然就分开啦。