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如何剥好一个鸡蛋

来源:菜肴屋 阅读:3.08W 次
如何剥好一个鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

嘤嘤嘤,好像大家都是这么剥鸡蛋的,可是我是到大学才知道用磕裂以后用手压着滚一滚再剥~可能生活常识太少惹,以前都是从鸡蛋顶空的地方磕破再剥觉得好麻烦,有时还把蛋白剥下来了←_←
应该不止一个人和我一样吧,还是留着这个二了吧唧的菜谱,请不要笑我233333(自己都忍不住笑了⊙▽⊙)

用料  

鸡蛋 若干
冷水 适量

如何剥好一个鸡蛋的做法  

  1. 首先,你要有一只煮好的鸡蛋,可以参考奚姥姥的电煲不用水煮鸡蛋,用汤勺把鸡蛋舀出来,用冷水冲一下。

    如何剥好一个鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 待鸡蛋冷却后,用手拿起鸡蛋在案板上轻磕,均匀地把鸡蛋磕都磕裂。

    如何剥好一个鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 最重要的一步,鸡蛋磕好后用手滚一滚,因为之前磕过,鸡蛋壳就和鸡蛋分开了。

    如何剥好一个鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 接下来就可以用手很轻松把壳剥掉惹。

    如何剥好一个鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

晚上光线不好,手有点丑不要介意哈。其实很鸡蛋的,我写得比较啰嗦(≧▽≦)/。一定要滚那么一下,这是精髓~

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