如何煮出好剥皮的鸡蛋
来源:菜肴屋 阅读:2.16W 次
煮鸡蛋的时候,大家有没有遇到过特别难剥皮的鸡蛋呢?剥出来的鸡蛋总是坑坑哇哇不好看呢?鸡蛋为什么总贴皮这么难剥?!我总是遇到这样的难题,于是各种百度,各种找菜谱,没有一个特别好的方法。
通过我不懈的努力,方法终于让我找到了,这是我试了无数次的方法,非常好用,拿出来和大家分享😊
经验总结:用红皮鸡蛋,皮厚,不容易破皮。
用料
食材:鸡蛋 | 用量:若干 |
如何煮出好剥皮的鸡蛋的做法
1、常温鸡蛋数枚!注意:是常温鸡蛋!将水烧开后,放鸡蛋!!注意:水开后!!!再放鸡蛋
煮10分钟左右
鸡蛋煮熟后,立即冲凉水。用凉水彻底冲凉后,再剥皮!就是这个效果啦。希望这个菜谱能帮到大家。
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