咖喱鸡丝羹
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咖喱鸡丝羹香辣开胃，驱寒祛湿。
用料
| 鸡胸肉 | 1快 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1只 |
| 洋葱 | 1只 |
| 美芹 | 3片 |
| 牛奶 | 半杯 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 咖喱粉胡椒粉 | 适量 |
| 米酒 | 适量 |
| 勾芡粉 | 适量 |
咖喱鸡丝羹的做法
洗净切配
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鸡肉过油微熟捞出-姜蒜煸香-胡萝卜洋葱过油-水开下土豆香菇胡萝卜-以上熟透加鸡肉美芹-煮开勾芡调味-出锅
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小贴士
胡萝卜过油能释放营养
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