教你们如何把方便面煮出仪式感(收藏版)
来源:菜肴屋 阅读:2.77W 次
方便面其实花多了时间就不方便了,但是,如何把方面面煮的精致煮出仪式感,今天将为你们解惑。
用料
方便面 | 1包 |
菠菜 | 1颗 |
以下为制作汤底所需 | 食材 |
牛肉 | 100克 |
八角 | 2个 |
桂皮 | 1小块 |
陈皮 | 1小片 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
教你们如何把方便面煮出仪式感(收藏版)的做法
制作汤底可以代替泡面的食材包,那么多添加剂一包都不用加。首先我们将牛肉切成两到三块,浸水中去血水。接着扔进高压锅里,分别是牛肉,姜片,蒜,八角,桂皮,陈皮,老抽,生抽,并倒入适量的水,(没过即可)高压锅响声后15分钟关闭。然后把汤盛一边碗里待用。最后等牛肉冷却下来后切小片。
左上角的料包请忽略,准备好食材。面饼,绿色蔬菜,切片牛肉及牛肉汤。
面饼入滚水中煮1到2分钟,具体适个人口味决定。
捞出装碗备用。
入300ml水,并倒入牛肉汤。(面放不放无所谓,也可以最后把汤倒入面中,我是为了更入味)
装碗。
小贴士
1.做了牛肉汤没必要再加任何调味包了。
2.方便面谁都会煮,这道菜谱的实际意义是:如何吃绿色健康的方便面。
3.成年人的生活不容易,偶尔对自己好点呀。
4. 我在下厨房有一个梦想,想拥有1000个粉丝。这样就可以和妈妈吹牛逼说儿子是下厨房网红啦,能自己做好多好吃的,还教好多人一起做菜哩,所以儿子长大啦可以好好照顾自己了🤪
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