粉蒸排骨香芋(有粽香的湘味版)
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现在正是吃香芋的季节!这菜正宗湖南味!超下饭!粽叶垫底蒸出来好吃的不要不要的!
用料
排骨 | 500克 |
香芋 | 一个 |
料酒.盐.酱油.蛇油.姜.葱 | 适量 |
蒸肉粉 | 500克 |
棕叶 | 3片 |
粉蒸排骨香芋(有粽香的湘味版)的做法
排骨飞水用盐.料酒.姜.酱油.蚝油腌入味
腌好的排骨加入香芋块蒸肉粉拌好放入蒸锅(下面垫粽叶)这样蒸出来的更香
入锅蒸25分钟撒葱花出锅装盘!珰珰珰…成品是不是很有食欲呀?!
小贴士
没粽叶换荷叶也一样好吃哟
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