请客必备：蒜蓉粉丝蒸大虾

大虾这样做，鲜嫩美味高颜值😜

用料  

请客必备：蒜蓉粉丝蒸大虾的做法  

1. 粉丝浸泡两小时，或者用温水浸泡十分钟

2. 大虾登场啦～～

3. 粉丝铺开在碟底

4. 准备蒜蓉葱花辣椒粒

5. 揭去虾头盖，挤出头上的内脏，从虾背开一刀，处理干净里面的虾肠🤭自己买食材回家做健康又卫生，不知道外面餐厅有没有一只只去内脏呢？！这部花的时间比较长，十二只虾弄了12分钟，不知道厨友们速度如何？

6. 用刀背在虾肉上面敲几下，这个步骤没有拍照

7. 敲完是这样

8. 摆盘

9. 热锅下油，倒入蒜蓉葱白红辣椒爆香

10. 加入蒸鱼豉油或生抽，少量砂糖鸡精，盐一点点，半杯水

11. 汁料淋在虾背上面

12. 水烧开之后放蒸架上，蒸四分钟

13. 蒸好之后在上面撒上葱花，淋热油即可

14. 肉质鲜嫩很爽口，味道一流😄

15. 这样吃特别美味😘

16. 吃完虾壳排个队

17. 粉丝吸收了虾的鲜味，很下饭的哦！喜欢的朋友快试试吧😀这道菜可以请客零失败