🍤蒜蓉粉丝蒸大虾🍤
来源:菜肴屋 阅读:2.67W 次
用料
虾 | 20只 |
蒜蓉 | 10颗 |
干粉丝 | 50克 |
油 | 15克 |
生抽 | 10克 |
白糖 | 4克 |
盐 | 3克 |
蚝油 | 5克 |
🍤蒜蓉粉丝蒸大虾🍤的做法
大虾剪去虾枪
开背去虾线
粉丝提前温水泡软 再透凉
粉丝点滴上面摆虾 形状自己定
造型凹好
蒜蓉投水洗净 攥干 一半下油锅小火炸至金黄 下生抽 蚝油 糖和盐 再下另一半蒜蓉 马上关火
蒜蓉酱淋在虾和粉丝上
水开大火蒸5分钟 马上闭火
成品是这样的 虾背自然张开蒜蓉浸入 虾的汁水流在下面的粉丝上 祝大家有个好胃口
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