黄油蒜香炒虾仁🍤🍤
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黄油和蒜的搭配很美妙✨,让炒过的虾仁🍤更香外,就连蒜末也要一起吃干净,因为蒜与黄油在一起,真的很香😋,香菜令虾的味道更有层次感了,越吃越香,连盘子也要舔一舔😋✨
用料
虾仁(我用的黑虎虾) | 200克 |
蒜 | 半头 |
黄油 | 一勺多一点(大人吃饭的勺) |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
香菜 | 适量 |
黄油蒜香炒虾仁🍤🍤的做法
半头蒜、香菜,切末备用。
虾仁洗净去虾线,放入一半蒜末,一勺黄油,少量盐,稍多一点黑胡椒,抓匀,腌制15分钟。
一勺多一点黄油里的那多一点黄油的量,如上图☝️。
将上图的黄油放入平底锅(不粘锅),放入腌制好的虾,翻炒至虾仁🍤变红,放入剩余的蒜末翻炒,尝一下味道,根据个人口味,加入盐、黑胡椒,最后放入香菜即可。
可以吃啦😋,非常简单✨💕
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