虾仁🍤炒饭
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用料
虾仁 | 4只 |
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
生抽 | 适量 |
虾仁🍤炒饭的做法
鲜虾剥皮去线洗净切小段,葱花切末,鸡蛋打散
锅中倒入适量油,将虾仁,鸡蛋炒至8分熟盛出待用,锅中放油倒入葱花爆香
倒入米饭🍚炒一小会儿,再将炒好的虾仁🍤和鸡蛋🥚倒入锅中一起翻炒,放入适量盐和一勺生抽炒熟即可。
炒好后,可先盛到小碗中,用勺子压平后,将碗倒扣到平盘上,美美的虾仁炒饭,配一杯果汁,简单的早餐么么哒……
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