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咸梅蒸鳗鱼

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咸梅蒸鳗鱼的做法步骤图,咸梅蒸鳗鱼怎么做好吃

用料  

鳗鱼 1条约850g
咸梅 3颗
4片

咸梅鳗鱼的做法  

  1. 新鲜鳗鱼洗干净摆盘

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  2. 三颗咸梅捏碎(潮汕咸梅,酸咸的)

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  3. 咸梅均匀的抹在鳗鱼上,加上几姜

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  4. 上锅蒸15分钟,大概是一斤鱼蒸10分钟的标准

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  5. 喜欢辣的可以在淋上辣椒花椒

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