蒸黄花鱼
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用料
黄花鱼 | 1条 |
食用油 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
两椒红油 | 4勺 |
沸水 | 适量 |
蒸黄花鱼的做法
黄花鱼洗净去鳞、内脏,放入烤盘,摆上一些五花肉片。
加入食用油、花椒粉盐(少加一些,下面还要加郫县豆瓣酱一勺)鸡粉鸡精姜粉蚝油郫县豆瓣酱辣椒红油、沸水。
盖上保鲜膜、留空隙,放入微波炉中,微波加热6分钟,取出即可。
蒸黄花鱼制作完成。
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