超简单蒸金针菇
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家里没什么菜了,又不想太费时间做菜,就来一道蒸金针菇
用料
金针菇 | 2把 |
盐 | 2克 |
葱花 | 若干克 |
生抽 | 1勺 |
橄榄油 | 1勺 |
小米辣 | 3个 |
姜丝 | 若干克 |
蒜蓉 | 若干勺 |
超简单蒸金针菇的做法
备好所有食材备用
金针菇洗净,切去根,把它们再洗净,放入电饭锅里蒸,饭好了,金针菇就好了
起锅,热油,把蒸金针菇的汁倒入锅中,放入橄榄油,生抽,盐,姜丝,蒜蓉,爆香
金针菇摆盘,上面放一半的蒜蓉,葱花,把锅内爆香的蒜蓉,姜丝,生抽等浇在金针菇上
用锅底一点橄榄油,炒香小米辣,浇在金针菇上,出锅,味道太好
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