清蒸金针菇培根卷(超简单)
来源:菜肴屋 阅读:2.84W 次
宝宝太好吃了,等我想到拍照已经只剩一个了,😄
用料
金针菇 | 150g |
培根 | 7片 |
金针菇洗净,用力挤掉水分,根据培根(我用的图中的培根)的宽度,切成两段,备用
取一片培根出来,可分成两片使用,放入适量金针菇,卷好,挨个装盘
蒸锅水烧开后,蒸10分钟左右即可。(培根本身有味道,口味清淡的或者给宝宝吃的就不需要加其他佐料了;重口味的可以自行加鲜酱油或其他酱汁)
小贴士
金针菇卷好后,将卷末端朝下装盘,一个个卷紧挨着放,这样不用牙签固定也不会散
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