超简版培根金针菇卷
来源：菜肴屋 阅读：3.48W 次
这是女儿特别爱吃的菜，快手又零失败！
用料
| 培根 | 一盘十片左右 |
| 金针菇 | 超市买的一盒 |
| 蚝油 | 适量 |
超简版培根金针菇卷的做法
麦德龙买的这种培根不需要切，大小做培根金针菇卷正合适！
![超简版培根金针菇卷的做法步骤图 第2张]( "超简版培根金针菇卷的做法步骤图 第2张")
金针菇下面根多减掉一些，用培根卷起来，牙签固定住。最好卷紧一点以免下锅会散。
![超简版培根金针菇卷的做法步骤图 第3张]( "超简版培根金针菇卷的做法步骤图 第3张")
烧热锅放一些油，培根卷放进去，小火煎，用筷子小心翻面，煎到软就捞出来（别太久，煎太久培根会老）。火别关，锅里这时候还有油。在油里倒适量蚝油，多一点少一点都行，再多加一点水，小半碗就成，调成蚝油汁。把煎好的培根卷放进锅里，蚝油汁煮一下，收汁。撒葱花~完成！
![超简版培根金针菇卷的做法步骤图 第4张]( "超简版培根金针菇卷的做法步骤图 第4张")
小贴士
不需要放除了蚝油之外的任何调料！不要放盐酱油什么的哈！这样已经很鲜美~
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