金针菇培根卷简单做法
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金针菇配上培根卷简直绝配，我的做法操作简单，属于懒人做法，蒸又可以最大程度的保留金针菇的鲜味，大人小孩都爱吃，营养又健康！
用料
| 金针菇 | 1把 |
| 培根 | 10片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 6克 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 薄荷叶 | 3朵 |
| 白糖 | 少许 |
金针菇培根卷简单做法的做法
金针菇洗净撕散，用培根肉从根部卷起，依次摆入盘中
![金针菇培根卷简单做法的做法步骤图 第2张]( "金针菇培根卷简单做法的做法步骤图 第2张")
放入一朵薄荷叶
![金针菇培根卷简单做法的做法步骤图 第3张]( "金针菇培根卷简单做法的做法步骤图 第3张")
放入葱丝姜丝，盐，糖，料酒，生抽，放入蒸锅，蒸12分钟。
![金针菇培根卷简单做法的做法步骤图 第4张]( "金针菇培根卷简单做法的做法步骤图 第4张")
蒸好后取出，表层撒蒜末和适量胡椒粉，将油中放花椒炸香，热油，放在浇在胡椒粉蒜末上培根上，稍微搅拌一下，然后摆入剩下的两朵薄荷叶。
![金针菇培根卷简单做法的做法步骤图 第5张]( "金针菇培根卷简单做法的做法步骤图 第5张")
小贴士
没有薄荷也可以换紫苏叶或者香菜味，主要是为了增加香气和解腻。蒸的时候用小火就好！爱吃辣的朋友也可以做成辣味的！
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