金针菇蒸鸡(超简单超下饭)
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营养又下饭的蒸鸡,可以把骨头多的地方留来炖汤,这样比起来肉多,方便。懒人随意!
用料
金针菇 | 1把 |
鸡 | 半只 |
姜 | 3-6片 |
调料 | |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
酱油 | 3-5勺 |
金针菇蒸鸡(超简单超下饭)的做法
金针菇洗干净,铺到盘子低,切不切随意!
鸡肉加入所有调料拌匀,腌制1小时入味。可以提前有空的时候腌制,24小时内蒸了。
冷水下火,大火15-20分钟。完成!真的很入味,汁水很下饭!
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