乳饼蒸火腿

云南除了巍峨的大山、壮阔的大河、热情的少数民族、土得掉渣的建筑，也生产洋得飞起的乳饼哦！乳饼：顾名思义是奶做的饼，形状很像Cheese，原材料是羊奶，羊奶哦！是不是比一般的Cheese还要洋气[呲牙]

乳饼最常见的做法是蒸或者煎。今天跟火腿一起蒸，香气四溢还有浓浓的汤汁。

用料  

乳饼蒸火腿的做法  

1. 乳饼买来要尽快吃，不吃的一定要放冰箱冷藏。

2. 把乳饼切片，不要太厚，不要超过半公分。

3. 火腿切片，乳饼切多大，火腿切多大。

4. 两片乳饼夹一片火腿，鲜度刚刚好。

5. 装盘。然后上锅蒸。10分钟最多。

6. 然后就是一盘香气四溢的菜了，还有浓浓的汤汁。
   如果火腿不是很咸完全可以就这样当主食吃。