香嫩蒸鳕鱼
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适合孩子吃的菜,简单快手
用料
鱼 | 150g |
姜 | 两片 |
海天酱油 | 适量 |
海天耗油 | 适量 |
花椒碎 | 适量 |
冰糖 | 两颗 |
料酒 | 适量 |
香嫩蒸鳕鱼的做法
给孩子吃的,就做了一小块…鱼肉用料酒,姜腌制半个小时
锅里水开后,上锅蒸5-7分钟,关火。焖十分钟
在小碗里调制酱油,耗油,辣椒等…蒸好的鱼到出水后,把酱汁倒入
锅里放油,加热后,放入一点花椒碎,两块冰糖…之后热油浇到已经蒸好并且倒入酱汁的鱼肉上…也可以放入葱哦,家里今天没有就没放…
香嫩哦…
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