烧卖/云吞
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烧卖云吞傻傻分不清楚，别怀疑！这真的是烧卖。。。馅料太水了，所以很难包，所以烧卖像大云吞。你要把它当云吞也可以，口感还不错的说，不够咸
用料
| 猪肉 | 1块 |
| 虾仁 | 适量 |
| 鸡胸肉 | 1小块 |
| 香菇 | 1朵 |
| 云吞皮 | 适量 |
| 腌料/调味料 | |
| 鸡蛋 | 1粒 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 米酒 | 少许 |
| 玉米淀粉 | 1大匙 |
烧卖/云吞的做法
猪肉，鸡肉，虾仁和香菇剁碎
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放入所有调味料/腌料
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搅拌均匀冷藏腌制备用
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拿一片云吞皮放上馅然后包起来
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包好放入碗
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放入蒸锅里蒸，热锅蒸起大约10分钟
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