用料
梅菜闷五花肉的做法
梅菜闷五花肉
梅菜干泡好备用,五花肉切片,起锅烧油放五花肉油煎至微焦,放蒜姜爆香,接着放老抽,和生抽,盐,鸡精,放梅菜干,放250克水焖至收汁,留点汁因为汁泡饭特好吃,最后放葱段起锅,