焖锅（家常做法）
来源：菜肴屋 阅读：1.83W 次
用料
| 虾 | 一斤 |
| 排骨 | 半斤 |
| 鸡翅 | 10个 |
| 青椒 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 耗油 | 2勺 |
| 海天酱油 | 2勺 |
| 海天豆瓣酱 | 2勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蒜 | 2头 |
排骨，鸡翅（鸡翅上面刮几道口子，容易入味儿）提前用盐，酱油，耗油，姜腌制上。
![焖锅（家常做法）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "焖锅（家常做法）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把喜欢吃的配菜切好，加上一小勺盐，食用油，辣椒粉抓匀备用。
![焖锅（家常做法）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "焖锅（家常做法）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备酱汁~耗油2勺➕海天酱油2勺➕豆瓣酱2勺➕番茄酱2勺➕白糖一勺➕鸡精1勺➕淀粉1勺➕老抽1勺➕盐适量
![焖锅（家常做法）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "焖锅（家常做法）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把菜铺在锅底同时把拨好的大蒜放进去，然后排骨鸡翅在上面摆好，中火闷15-20分钟，➕调好料汁进去，这时放虾进去，方早了虾就不好吃了
![焖锅（家常做法）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "焖锅（家常做法）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅时加点芝麻！😍😍😍
![焖锅（家常做法）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "焖锅（家常做法）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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