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香喷喷蛋挞吃了还想吃😃

来源:菜肴屋 阅读:7.83K 次
香喷喷蛋挞吃了还想吃😃的做法步骤图

用料  

蛋挞
牛奶: 90克
白糖: 32克
低筋粉: 8克
炼乳: 8克
蛋黄: 2个
淡奶油: 120克
蛋挞皮: 12个(提前解冻)

香喷喷蛋挞吃了还想吃😃的做法  

  1. 所有材料准备好

    香喷喷蛋挞吃了还想吃😃的做法步骤图 第2张
  2. 把奶油、牛奶、糖、蛋黄和炼乳放在一起搅拌均匀,最后过滤低筋粉搅拌均匀。

    香喷喷蛋挞吃了还想吃😃的做法步骤图 第3张
  3. 把蛋挞液过滤分别放入提前解冻好蛋挞皮,每个蛋挞8分🈵左右。

    香喷喷蛋挞吃了还想吃😃的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热上下管210度,全都蛋挞皮装好蛋挞液。

    香喷喷蛋挞吃了还想吃😃的做法步骤图 第5张
  5. 放入烤箱烤15分钟左右。

    香喷喷蛋挞吃了还想吃😃的做法步骤图 第6张
  6. 烤到有蛋挞香味,有滴变焦糖色,就可以出炉

    香喷喷蛋挞吃了还想吃😃的做法步骤图 第7张
  7. 刚烤好特别好吃,蛋挞皮又脆蛋挞液又香又滑,一下就吃了好几个,比外面买的好吃😋。

    香喷喷蛋挞吃了还想吃😃的做法步骤图 第8张

小贴士

1.炼乳没有可以不放,但是放更香。
2.要过滤蛋挞液避免有颗粒,没有搅拌均匀。
3.蛋挞皮需要提前解冻。
4.没有吃完下次吃就烤热一下,就可以吃。

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