这嗖冷的天儿必须吃它，香到胃也暖乎乎的！
用料
椰奶焗红薯-喷香软糯，吃了还想吃的做法
红薯去皮切薄片。
加入椰奶，蒜粉和黑胡椒粉，混合均匀。
烤碗底部刷一层黄油
码入红薯片。
将剩余的椰奶汁倒入，表面再刷一层黄油。
盖上锡纸，放入210℃的烤箱，烘烤30~40分钟左右。
打开锡纸后，继续烤20分钟，取出后撒上葱花即可。
其实，比天气预报更精准的是人的味蕾。天还没冷到彻骨，就已经想吃热乎乎的火锅了；外头冷风愈劲，就越贪恋焗烤红薯的温情了…
