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肉焖茄子

来源：菜肴屋阅读：2.11W 次

肉焖茄子的做法步骤图，肉焖茄子怎么做好吃

用料

1个

肉焖茄子的做法

1.肉丝蒜泥姜丝葱花椒
2.茄子裹淀粉，炒到变色变软，油多加，茄子细一点
3.青椒丝，蒜多一点，葱少量
4.等青椒变软放肉
5.番茄酱，生抽，老抽，蚝油，淀粉，陈醋，糖，味极鲜，盐
6.小葱，味精，出锅

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