卤煮双拼🌈什么都可以卤

用料  

卤煮双拼🌈什么都可以卤的做法  

1. 牛肉和鸭翅洗洗干净，然后放到锅里，放水漫过肉和翅。（今天没买到腱子肉用前腿肉也很嫩很好吃）

2. 把上面的调料全都放进锅里和牛肉、鸭翅一起煮，大火煮开后转中小火慢炖，然后就交给时间吧，等一两个小时后肉烂了就可以了，关火之后可以继续焖一会儿更入味。

小贴士

鸡腿鸡翅鸡爪都可以卤，想卤啥卤啥，时间一定要足够，牛肉时间比较久，鸡翅鸡爪的时间会短很多，中途对味道不放心可以尝一下再调整，卤味咸一点口味重一点更入味，但不要过分咸。