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凉拌牛腱

来源：菜肴屋 阅读：2.88W 次
凉拌牛腱的做法步骤图，凉拌牛腱怎么做好吃

用料  

牛腱 500克
八角 2个
姜 3片
香叶 5片
青瓜 1条
陈醋 1勺
酱油 3勺
糖 适量克
老干妈 1勺
蒜 5瓣
香油 1勺

凉拌牛腱的做法  

  1. 牛腱放八角、姜、香叶煮40分钟

    凉拌牛腱的做法步骤图，凉拌牛腱怎么做好吃 第2张

  2. 放冰箱冷冻2小时，切薄片

    凉拌牛腱的做法步骤图，凉拌牛腱怎么做好吃 第3张

  3. 底部铺上青瓜丝增加口感

    凉拌牛腱的做法步骤图，凉拌牛腱怎么做好吃 第4张

  4. 蒜、香菜、老干妈、陈醋、香油、糖拌好，淋面就可以吃了，夏天清凉爽口！

    凉拌牛腱的做法步骤图，凉拌牛腱怎么做好吃 第5张
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