卤鸭翅，鸡翅，鱿鱼须

没事在家做点小零食，老少皆宜。外面买的总觉得不卫生😁

用料  

卤鸭翅，鸡翅，鱿鱼须的做法  

1. 鸭翅切两半，鸡爪去指甲，鱿鱼须下冷水锅，放入料酒煮两三分钟。洗净。

2. 鸡蛋冷水下锅煮熟，过冷水，剥皮。

3. 准备调料

4. 把香料热油下锅，炒出香味。

5. 下入煮好的鸭翅，鸡爪，鱿鱼须，鸡蛋，加入生抽，老抽，耗油翻炒至上色。倒入半罐啤酒加水（高于所有食材），大火煮开，然后转小火焖煮四十分钟。

6. 起锅收干（喜欢吃面的可以多留些汤汁拌面吃😄）

小贴士

焖煮的时间根据个人口味而定，没有时间的也可以用高压锅煮十分钟。