蒜香虾～好吃到壳都不用剥
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油爆虾、红烧虾、水煮虾、烤虾……今天换个新吃法：蒜香虾😋
用料
| 虾 | 12只 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 2克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 五香粉、椒盐粉、黑胡椒 | 撒一点即可 |
| 鸡蛋 | 1个 |
蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法
虾开背、抽肠。
![蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第2张]( "蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第2张")
洗净，排排队。
![蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第3张]( "蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第3张")
大集合（少个鸡蛋和面粉🤪）
![蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第4张]( "蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第4张")
蒜泥葱花、料酒、黑胡椒、椒盐粉、五香粉、盐倒入虾中，用手抓匀。
![蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第5张]( "蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第5张")
补充一个鸡蛋，这一步和上一步同步哦！
![蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第6张]( "蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第6张")
腌制半小时（时间紧十分钟也可以，因为开背后很容易入味）
![蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第7张]( "蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第7张")
让每一只虾在干面粉里滚一圈
![蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第8张]( "蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第8张")
油锅加热，冒烟，一只只放入虾，煎至整虾金黄，装盘。
![蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第9张]( "蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第9张")
闻香垂涎🤤😋上手吧🤩
![蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第10张]( "蒜香虾～好吃到壳都不用剥的做法步骤图 第10张")
小贴士
女儿说～好吃的连壳都可以吃啦🤩
#好吃
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