蒜香虾这样做‼️虾壳都不放过
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这道蒜香虾还是前段时间去餐厅吃过的,一直记着这个味,好吃又美味,今天自己在家试着做,没想到味道一样的好吃,今天就把教程分享给你们啦,记得收藏哦
用料
虾 | 一斤 |
青红椒 | 适量 |
蒜 | 6瓣 |
姜 | 3片 |
葱 | 适量 |
生抽 | 两勺 |
蚝油 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
玉米淀粉 | 三勺 |
蒜香虾这样做‼️虾壳都不放过的做法
准备好食材,青红椒切丁,蒜姜剁碎
虾去掉虾须、虾线,背部剪开
加入两片姜
一勺料酒
三勺玉米淀粉
搅拌均匀腌制10分钟
锅里倒入油,放入虾去炸
炸至两面金黄酥脆捞起
锅里热油,下姜蒜末、青红椒丁爆香
倒入虾快速翻炒均匀
加入一勺生抽
一勺蚝油快速翻炒均匀即可出锅啦
快来尝尝吧,焦香酥脆,连虾壳都可以吃哦
肉质鲜嫩Q弹,美味又好吃
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