这么做蒜蓉小龙虾，连壳都要舔干净
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用料
| 蒜 | 10头 |
| 啤酒 | 1罐 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜蓉辣酱 | 2勺 |
| 红椒 | 半个 |
| 小龙虾 | 1斤 |
这么做蒜蓉小龙虾，连壳都要舔干净的做法
蒜剁碎，放清水里洗去淀粉，用纱布过滤掉水分，这样炸的时候就不会焦
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热油下蒜蓉下锅炸出香味，倒入红椒丁和姜末，再放蒜蓉辣酱调味
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倒入炸好的小龙虾，翻炒，然后倒入半罐啤酒煮10分钟入味
![这么做蒜蓉小龙虾，连壳都要舔干净的做法图解 做法步骤 第4张]( "这么做蒜蓉小龙虾，连壳都要舔干净的做法图解 做法步骤 第4张")
煮10分钟后，开大火收汁即可
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