懒人快手版抱蛋煎饺

上班族每天早上能量满满的爱心早餐～

用料  

懒人快手版抱蛋煎饺的做法  

1. 平底锅放适量的油（不要太少，后面还有放鸡蛋液），五分热放入饺子

2. 加水没过底部，盖上盖 中小火煎，听见呲啦呲啦声音差不多了，锅里还要稍留点水待蛋液加入

3. 打两个鸡蛋

4. 葱花红椒切碎

5. 混合版蛋液，根据自己口感加适量的盐（建议少放点，要是淡了可以蘸生抽或辣椒酱吃）

6. 将蛋液倒入锅中平铺，中火煎好蛋液就可以出锅啦。。