十分钟快手菜抱蛋煎饺（速冻饺子）
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家里囤了两袋泡菜王饺子，拿来做抱蛋煎饺吃~（其实王饺子直接煎出来或者蒸出来就已经非常好吃了）
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 速冻饺子（王饺子很大） | 9只 |
| 盐 | 一小撮（因为这个馅儿本来就很有味道） |
| 水 | 没过饺子一半 |
| 熟黑芝麻 | 一小把 |
| 葱花 | 适量 |
| 油（玉米油、橄榄油、花生油都可以） | 少量 |
十分钟快手菜抱蛋煎饺（速冻饺子）的做法
不粘锅（一定要用）底部刷薄油，码上饺子，中小火煎至饺子底部焦黄。
![十分钟快手菜抱蛋煎饺（速冻饺子）的做法步骤图 第2张]( "十分钟快手菜抱蛋煎饺（速冻饺子）的做法步骤图 第2张")
加入适量水，能够没过饺子一半即可，中大火盖上锅盖，直至水基本上收干。
![十分钟快手菜抱蛋煎饺（速冻饺子）的做法步骤图 第3张]( "十分钟快手菜抱蛋煎饺（速冻饺子）的做法步骤图 第3张")
收至这种程度就可以倒入准备好的蛋液了，蛋液先打散，加入少许盐（把握不好量的不加盐后面调一个饺子蘸料也可以）
![十分钟快手菜抱蛋煎饺（速冻饺子）的做法步骤图 第4张]( "十分钟快手菜抱蛋煎饺（速冻饺子）的做法步骤图 第4张")
加入蛋液后，转小火，待蛋液成半凝固状态。
![十分钟快手菜抱蛋煎饺（速冻饺子）的做法步骤图 第5张]( "十分钟快手菜抱蛋煎饺（速冻饺子）的做法步骤图 第5张")
撒上黑芝麻、葱花，小火待蛋液完全凝固即可出锅♪( ´▽｀)
![十分钟快手菜抱蛋煎饺（速冻饺子）的做法步骤图 第6张]( "十分钟快手菜抱蛋煎饺（速冻饺子）的做法步骤图 第6张")
小贴士
饺子蘸料可以醋+老干妈+生抽+蚝油+一点点糖 完美！
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