零失败锅贴
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用料
饺子皮 | 20张 |
粉条 | 1把 |
鸡蛋 | 3个 |
胡萝卜 | 1根 |
韭菜 | 半把 |
食用油,香油,盐,老抽 | 适量 |
零失败锅贴的做法
泡软的粉条中加入老抽和十三香,搅拌均匀
再倒入韭菜,鸡蛋,胡萝卜丁(炒好鸡蛋以后关火,把韭菜倒入锅内翻炒几下)
加入盐,食用油,香油并搅拌均匀
饺子皮上刷油,把另一张饺子皮叠放在上边,擀成一张大薄片
像视频中这样折叠起来,电饼铛预热,锅底刷油,全程中火,煎至两面金黄即可出锅
好吃的锅贴就做好喽,一起学起来吧
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