零失败豆花

调制一碗属于自己专属味道的豆花吧！让每一天都很新鲜。

用料  

零失败豆花的做法  

1. 将黄豆和水倒入主锅，设置2分钟/速度10打磨。

2. 用纱布或过滤网，将液体过滤。

3. 过滤好的液体，大约650克左右，倒入主锅，设置20分钟/100度/速度1.5，将液体煮开煮透。

4. 豆浆煮好后，将20克温水倒入小碗中，加入3克的内酯，搅拌至融化。将内酯的液体倒入电饭锅中（或者保温桶内）

5. 将煮好的豆浆倒入电饭锅中，用滤网滤去表面的浮沫，关上盖子，设置保温功能20分钟。

6. 打开锅盖，映入眼帘的是像镜子一样光滑的表面，轻轻的触碰，很水嫩很丝滑。

7. 调一碗属于自己专属味道的豆花吧！让每一天都不同。