小平锅煎粉丝
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用料
| 水晶粉丝: | 两袋 |
| 洋白菜: | 半斤 |
| 小米辣椒: | 5g |
| 色素: | 2g |
| 炒好的鸡蛋: | 两个 |
| 蒜片: | 2g |
| 味精: | 1勺 |
| 楠德/十三香 | 3勺 |
| 蒸鱼豉油 | 3g |
小平锅煎粉丝的做法
先在锅里放入少许油，然后把蒜片，小米辣椒、放入锅内炒香，然后把洋白菜丝放入锅内在放入少许油翻炒，随之将粉丝浇凌红色素水！锅内洋白菜丝炒制七成熟后将粉丝放入锅内，再放入味精.楠德.蒸鱼豉油.和炒好的鸡蛋，然后翻炒制九成熟，即可出锅！
![小平锅煎粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小平锅煎粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
这道菜比较容易粘锅！请注意火候！
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