东北腊肠

这个配方想写很久了，但每一次都忘记拍照，反正灌肠过程都一样，就不拍了。

每次5斤肉差不多灌13根左右。

今年做了很多次腊肠，这个配方最终确定下来后，又做了4次，我很喜欢，晾好就放在冷冻里，馋了就蒸一根，配冰啤酒、凉饮料，完美～

用料  

东北腊肠的做法  

1. 三种配方对比

小贴士

灌肠，就是这么简单。
冷冻取出，冷水蒸30分钟。