砂锅粉丝煲
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一个人不想做饭,来个粉丝煲这方便又好吃
用料
粉丝 | 一把 |
生抽 | 一勺、盐少许、油 |
蚝油 | 一勺 |
娃娃菜 | 随意 |
腐竹 | 一片 |
鸡蛋 | 一个 |
牛肉丸 | 三个 |
砂锅粉丝煲的做法
准备好各种食物,清洗、切好,粉丝用温水泡软。
另外起锅煎一个荷包蛋
加热水至砂锅的一半,加入牛肉丸、粉丝煮沸后,加少许盐、蚝油、油、少许的胡椒粉,煮3分钟后加入剩余的蔬菜、鸡蛋一起入砂锅中,加入少量的生抽,煮沸即可食用。
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