粉丝海鲜锅
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用料
粉丝 | 把 |
虾 | 只 |
花蛤 | 斤 |
鱿鱼 | |
金针菇 | |
豆瓣酱 | |
葱姜蒜 | 瓣 |
鸡精 | |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
老抽 | |
糖 | |
小米辣 | |
粉丝海鲜锅的做法
把材料都洗净了葱姜蒜小米辣都切沫,锅烧热加油加勺豆瓣酱爆香在加入姜蒜小米辣炒香加入花甲炒置半开口加入虾跟鱿鱼
加入盐生抽老抽料酒糖炒下加水莫过材料烧开水在加入金针菇跟粉丝,(我用的是龙口粉丝这种的好吃点。)煮个两分钟加入鸡精跟葱花即可(鸡精不加也可以)
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