葱爆小牛肉&焦糖爆羊杂

私人菜单 难吃勿喷

用料  

葱爆小牛肉&焦糖爆羊杂的做法  

1. 切

2. 羊杂焯水

3. 腌牛肉： 生抽 淀粉 料酒 胡椒粉

4. 按摩

5. 下面

6. 葱爆锅 油热加很多冰糖 炒变色

7. 炒羊杂 加老抽

8. 羊杂出锅

9. 备料

10. 葱爆

11. 炒

12. 再吵

13. 吃

小贴士

牛羊双倍快乐