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简单又营养的煎酿豆腐

来源:菜肴屋 阅读:1.91W 次
简单又营养的煎酿豆腐的做法步骤图

我家小孩很喜欢吃的一道家常菜,简单易上手,一起来试试吧!

用料  

豆腐 3块
肉沫 适量
油盐酱油蚝油 适量

简单又营养的煎酿豆腐的做法  

  1. 准备适量的肉沫

    简单又营养的煎酿豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 加入油盐酱油蚝油调味

    简单又营养的煎酿豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 朝一个方向搅拌均匀备用

    简单又营养的煎酿豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 豆腐分成三份

    简单又营养的煎酿豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 把肉馅酿入豆腐中

    简单又营养的煎酿豆腐的做法步骤图 第6张
  6. 把肉全都酿入豆腐中

    简单又营养的煎酿豆腐的做法步骤图 第7张
  7. 放入锅中,中小火2面煎一下,加入少许清水盖上锅盖煮至肉熟,起锅前加少许酱油上色

    简单又营养的煎酿豆腐的做法步骤图 第8张
  8. 起锅洒的葱花,完全

    简单又营养的煎酿豆腐的做法步骤图 第9张

小贴士

下锅煎的时候先煎有肉的一面,让肉定型了,后面煎肉就不会散开了

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